강좌주요정보
강 좌 명 | 맛있는 김장 김치와 별미 김치 |
강 사 명 | 이순란 |
강의일시(요일) | 11월 27일-12월 4일 10시 30분 ~ 13시 30분 (금요일, 2회) |
수업대상 | 김치 담그기에 자신이 없는 분이나 더 맛있는 김치에 관심 있는 모든 분들 |
교육목적 | 간단하고 정확한 레시피를 이용한 건강과 입맛에 맞는 맛있는 김장 김치와 별미 김치 만들기 수업한다. |
교육내용개요 | 배추절임부터 양념배합 숙성까지 익혀, 가정에서 맛이 일정한 김장김치를 담글 수 있다. |
교 재 명 | 강사 자체레시피 |
첫날준비물 | 앞치마, 필기도구, 키친타월, 락앤락통(매회 김치 Kg수를 보고 담을 통을 가져오시거나 담아갈 비닐을 가져오시기 바랍니다) |
재 료 비 | 6만 5천원(총각무 3kg, 백김치2kg, 배추김치 4kg, 돌산갓김치1.3kg) |
납부방법 | 사전강사 계좌입금 (11월 24일(화)까지 ) 신한 110 384 530735 이순란 |